​Menú Fin de año y Año nuevo

Entrantes

Surtido de embutidos ibéricos y queso curado
Surtido de rosquilletas y panes variados con cuenco de tomate natural
Ensalada de melocotones con parmesano y reduccion de Pedro Ximenez
Gratinado de vieiras y gambas
Delicia de salmon y queso azul
Mini medallon de pechuga de pollo rellena de foi al curry
Bocado de gorgonzola y nueces

plato, a elegir

½ paletilla de cordero asada al horno con guarnicion
Lomo relleno de carne con pasas y ciruelas
Delicias de carrillera de cerdo con salsa de bacon y champiñones
Solomillo en salsa de boletus y foi
Rabo de toro estofado
Merluza al cava con langostinos
Zarzuela de marisco
Suprema de bacalao confitado gratinado con all i oli y crema de puerros
Dorada rellena con gambas y verduras
Lenguado con salsa de almendras

Postre

Uvas de la suerte

30,00 €

(iva incluido)